Petit flash-back ! Il y a quelques jours, j’ai pu découvrir de plus près le « Marché des producteurs » qui se situe vers l’entrée de la Toison d’Or où passe le tram.
Moi qui habituellement passe ma vie à Carrefour un petit tour au marché ne me fait pas de mal !
J’ai donc pu déguster tout ce que les producteurs bourguignons pouvaient proposer ( Fromage de chèvre, crémant, bœuf séché, œuf, yaourt.. )
Le but étant que les produits passent du producteur aux consommateurs sans intermédiaires d’où « Bienvenue à la ferme »
Liste des producteurs locaux
La P’tite Ferme
Salade, pommes de terre, légumes..
(dernier jeudi de chaque mois) Producteur de fromage de chèvre !
L’escargot Bourguignon
producteur poulet fermier et œuf.
Apiculteur et producteur de pâte à tartiner, miel, pain d’épice.
Domaine Henri Mutin, Viticulteur
Boulanger pain 100% Bio.
Producteur de cassis noir, confitures, jus..
Gaec du Mont Lassois « Adelle »
Domaine Polette
Le marché se déroule tous les jeudis de 16h30 à 19h30 !
Bon plan les producteurs Bourguignons vont développer leur Drive Fermier non loin d’Ikea ( à côté de Promocash), plus d’informations sur drive-fermier.fr
